【東京】ダンデライオン・チョコレート 表参道店 複合ビル「GYRE 」でリニューアルオープン!

「ダンデライオン・チョコレート 表参道店」が、表参道にあるファッション複合ビル「GYRE」でリニューアルオープン。表参道店では内装とメニューを一新し、他の店舗にはない独自のラインナップで、限定メニューや商品をお楽しみいただけます。Bean to Bar チョコレートの根底にある物づくりの本質、そして無限の可能性をもつカカオの魅力と個性を五感で体験できるショップです。

Cafe Menu

「カカオショートケーキ」や「H2Oチョコレートムース」などの洋生菓子を中心に、他の店舗とは一味違ったシングルオリジンの違いの面白さを楽しんでいただける限定商品を多数販売。余分なものを全て削ぎ落とし、クラフトマンシップを追求。食材の個性を引き出した新境地のデザートやドリンクを堪能できます。

 

Drink

カカオシェイク 季節のフルーツ(左) カカオシェイク チョコレートチップクッキー(右)
オリジナルのニブミルクのソフトクリームをベースに使用したなめらかな口当たりのカカオシェイクです。季節のフルーツにカカオニブとチョコレートソースを合わせたシェイクと、チョコレートチップクッキーを使ったシェイクの2種類から選ぶことができます。

 

Pastry

カカオショートケーキ
シンプルなフルーツのショートケーキに、カカオニブの風味や成分を抽出した生クリームをたっぷり使用。季節の果実にカカオの優しい香りが引き立つ逸品です。

オペラ
パリのオペラ座をイメージして作られたフランス発祥の伝統菓子を、カカオ豆のオリジンごとに合わせてチョイスした3種類のナッツを使って、スタイリッシュにアレンジ。

H2Oチョコレートムース
艶やかなグラサージュに包まれたなめらかなチョコレートムースの中には、カカオニブ入りのメレンゲを使ったダックワーズに、サクサクのチョコレートクランチ、そしてH2Oチョコレートのフルーティな味わいが詰まっています。

 

Product

【表参道店・オンラインストア 限定】 ガトーショコラ
レモンヨーグルト、サルタナレーズンなどの味わいを持つインド産カカオ豆から製造したチョコレートを使用した、チーズケーキのような芳醇な味わいをもつガトーショコラです。

 

今回紹介した以外にも珈琲やチョコレートフルーツスムージー、ソフトクリームなど多くのメニューが用意されています。ぜひ、訪れてみてくださいね〜!

ダンデライオン・チョコレート 表参道店

住所 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-10-1 GYRE B1
電話番号 03-5962-7262
営業時間 11:00 - 20:00
不定休 (GYREの営業時間に準じます)

 

チョコレートのキットの販売やオンラインワークショップなど、おうち時間を楽しむための企画「STAY HOME -おうち時間を楽しむ-」も引き続き行われています。合わせてチェックしてみてくださいね。


「STAY HOME -おうち時間を楽しむ-」: https://dandelionchocolate.jp/collections/stay-home


 

ダンデライオン・チョコレートってどんなチョコレートを作っているの?Bean to Bar チョコレートってなんだろう?その秘密をしゃかいか!編集部が探っています。こちらも必見ですよ〜!

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