【福井】郷土の食文化を次代へつなぐ、アラレガコをつかった出汁醤油開発のクラウドファンディング が実施されています！
福井県内では、冬の珍味として甘露煮や蒲焼きなどで昔から食べられてきたアラレガコ。 しかし、30年ほど前からの個体数の減少とともに、...
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クラウドファンディング
【滋賀】純国産にこだわる「飛切御免近江真綿」復活プロジェクトのクラウドファンディングが実施されています！
平安時代から続く歴史ある真綿産業の中でも、有名なブランド綿とされる「近江真綿」。 真綿とは、綿花からできた木綿ではなく、蚕からとれ...
【岩手】東北初のオープンファクトリー開催に向けたクラウドファンディング が実施されています！
東北初となるオープンファクトリー「五感市」の開催に向け、クラウドファンディングでの支援受付が開始されています！ https://r...
【鯖江】RENEW特別企画「まち/ひと/しごと」のクラウドファンディングが実施されています！
福井県鯖江市で開催される、“見て・知って・体験する” 作り手たちとつながる体感型マーケット「RENEW」。 今年の特別企画「まち/...
【山形】「しな」の花を使ったコスメ開発で地域の存続を目指すクラウドファンディングが実施されています！
山形県鶴岡市で、地域の特産品をつかったコスメ開発で地域経済の循環を目指すクラウドファンディングが実施されています！ https:/...
【高知】四万十川の天然鮎を使ったコンフィを開発するクラウドファンディングが実施されています！
しゃかいか！でも、なんどか取材に行っている高地県の四万十川の中流域。道の駅「よって西土佐」で、四万十川の天然鮎を使ったコンフィを開...